Garantizando la calidad y seguridad en la industria farmacéutica
Fecha: 17 junio 2025
Duración: 6 horas
Modalidad: online en directo
Nivel: medio/alto
La contaminación cruzada representa una de las mayores amenazas para la calidad y seguridad de los productos farmacéuticos. A pesar de los avances en tecnología y los rigurosos estándares de fabricación, este problema persiste como uno de los principales desafíos en la industria farmacéutica.
La FDA detalla que la contaminación cruzada sigue siendo a día de hoy una de las mayores preocupaciones dada la elevada cantidad de desviaciones detectadas.
Objetivos del curso
- Conocer distintas estrategias y acciones organizativas y técnicas que permitan prevenir la contaminación cruzada en áreas de producción.
- Analizar los procesos que permiten identificar los riesgos de contaminación cruzada en los procesos de fabricación
- Implementar la gestión de riesgos como medida preventiva de contaminación cruzada
- Ver ejemplos prácticos de deficiencias en la prevención de contaminación cruzada, y acciones de mejora a implementar
Quién debe asistir
Este Curso de Formación Especializada está dirigido a técnicos que desarrollen actividades en el área industrial (Producción, Laboratorio de Control, Regulatory Affairs, Garantía de Calidad, Validaciones, Tecnología, Ingeniería, etc.) y en las Áreas de I+D+I y Desarrollo Farmacéutico y Galénico.
Programa del curso Prevención de la contaminación cruzada en producción
8:50 h
Recepción participantes
9:00 h
Módulo 1: Introducción y normativa regulatoria
Explorando conceptos clave y conociendo la normativa actual
- Conceptos esenciales: Fundamentos
- Tipos de contaminación:
- Contaminación cruzada/Mix-up
- Contaminación por partículas
- Contaminación microbiológica
- Marco regulatorio aplicable: Requisitos mínimos
- Puntos críticos: Problemas recurrentes detectados en las inspecciones
Módulo 2: Estrategia de control de la contaminación cruzada
Analizando los elementos clave para diseñar una estrategia efectiva
- Alcance: ¿A qué áreas afecta y que procesos deben incluirse?
- Elementos implicados: Equipos, personal, materiales, procedimientos
- Medidas a implementar
- Medidas técnicas
- Medidas organizativas
- Gaps y riesgos: Identificación de áreas vulnerables en procesos productivos
- Desarrollo de la estrategia: ¿Cómo crear un plan robusto para controlar y mitigar la contaminación?
Módulo 3: Diseño de instalaciones, equipos y personal
Implementando medidas técnicas para asegurar un entorno de fabricación seguro
- Contaminación cruzada: Criticidad de las plantas multi-producto
- Requerimientos esenciales: Aspectos clave en el diseño de instalaciones
- Medidas clave a implementar:
- Diseño de instalaciones
- Control de equipos
- Sistemas de ventilación y HVAC
- Limpieza y desinfección
- Fabricación de productos estériles: Condiciones especiales
11:00 h
Pausa de 30 minutos
11:30 h
Módulo 4: Implementación de la gestión de riesgos
Aplicando la evaluación de riesgos como solución para la prevención de la contaminación cruzada
- Premisas: Conocimiento científico y protección del paciente
- Alcance de la gestión de riesgos: ICH Q9(R1) Quality Risk Management
- Etapas del proceso : Evaluando y controlando el riesgo
- Herramientas para la aplicación
- Mapa de proceso y Diagrama de Ishikawa: Definir los orígenes de los problemas y cómo afectan al sistema
- FMEA: Identificación y evaluación de fallos potenciales en procesos y sus consecuencias
- Casos reales: ejemplos prácticos de implementación de la gestión de riesgos
Módulo 5: Límites de exposición (ADE/PDE)
Usando los valores límite para reducir riesgos de contaminación cruzada
- Conceptos imprescindibles
- ADE (Acceptable Daily Exposure)
- PDE (Permitted Daily Exposure)
- Toxicidad y rango
- Actividad del API
- Consideraciones en instalaciones compartidas: Nivel de actividad del API
- Niveles de segregación: Determinado en base a la evaluación de riesgos
- Según rango de toxicidad
- Medidas técnicas a implementar
- Medidas organizativas necesarias
Caso práctico 1: Gestión de riesgos en una planta multi-producto
Revisión del proceso de implementación de la gestión de riesgos para determinar posibles causas de la contaminación cruzada en una planta multi-producto. Utilizando las herramientas diagrama de Ishikawa y FEMA.
13:30 h
Pausa de una hora
14:30 h
Caso práctico 2: Contaminación cruzada en el envasado
Resolviendo un caso práctico enfocado en la contaminación cruzada durante el proceso de envasado. Se analizarán las causas y se propondrán soluciones basadas en la gestión de riesgos.
Caso práctico 3: Contaminación cruzada en comprimidos
Se abordará un escenario de contaminación cruzada en la fabricación de comprimidos. Se aplicarán las metodologías aprendidas para gestionar eficazmente los riesgos.
Dinámica de grupo: Diseño del Layout y de los procesos para una planta multi-producto
En esta actividad práctica, diseñarás el layout y los procesos de una planta multi-producto que produce tanto productos estériles como comprimidos. Utiliza lo aprendido para desarrollar propuestas de diseño que minimicen riesgos de contaminación cruzada.
- Exposición de los Casos y requerimientos: Revisión de los desafíos clave en el diseño de plantas multi-producto.
- Preparación de propuestas de diseño: Trabajo en equipo para desarrollar los layouts y soluciones.
- Presentación y Conclusiones: Cada grupo presentará su propuesta y se analizarán las mejores prácticas.
16:30 h
Resumen de la jornada
PROFESORA: Montserrat Aguirre.
Quality Officer de Producción en Merck. Diplomada en Ciencias de la Salud, por la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC). Máster en Calidad Industrial y Medioambiental por el Institut Universitari de Ciència y tecnología (IUCT) y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales por la Universidad de Vic (UVIC).
PROFESORA: Adely Río Pérez.
Responsable de diseño, optimización y validación de procesos en ASINFARMA. Graduada en farmacia, Máster en Tecnología farmacéutica y control de medicamentos e Ingeniería Química Superior.
Precio: 700 €
PLAZAS LIMITADAS